河北省市場監管局一行蒞臨福鹽集團交流考察食鹽質量安全監管工作

一年四季春為首，不負春日好時光。為學習交流食鹽質量安全監管工作先進經驗，近日河北省市場監督管理局食鹽農產品處一級調研員馬小華等一行6人，在福建省市場監督管理局食品生產處三級調研員黃金泉及福鹽集團總經理莊燦陽的陪同下，蒞臨晶秀公司、莆田鹽場、晶海公司、福州鹽業公司交流考察食鹽質量監管、食鹽生產經營安全治理、食鹽追溯管理體系建設等工作。莆田市市場監督管理局食品安全總監林群芬陪同調研莆田鹽場、晶秀公司。

考察組實地參觀莆田鹽場原鹽生產工區、晶秀、晶海公司食鹽自動化生產車間、鹽產品展示廳等，詳細了解原料海鹽傳統工藝及制鹽歷史演變和生產工具發展、加工廠生產車間布局、生產設備配置、“閩鹽”牌系列產品加工工藝流程及其產品追溯管理等情況。

座談會上，考察組與被調研單位重點圍繞食鹽質量安全監管、食鹽生產經營食品安全治理、食鹽追溯管理體系建設和使用情況等主題展開深入探討和交流。考察組表示，通過雙方的經驗交流借鑒，進一步促進雙方在食鹽質量安全監管工作上的提升。